Chokladmousse
Har nyss lagat chokladmousse. Här kommer receptet!
2 dl vispgrädda
150 g choklad
1 ägg
1 dl kesella
Vispa grädden medelstyv. Smält chokladen i vattenbad eller i mikron. Vispa ägget hårt. Häll chokladen i äggsmeten och rör om kraftigt. Rör ner kesella och sedan vispad grädde.
Häll moussen i små glas och låt stå i kylskåpet minst 1 timme innan servering.
Jag använde Marabou mjölkchokad, men det går säkert med vilken choklad som helst.


Egentligen skulle man hälla det i små glas, men eftersom det blev ganska mycket och jag lagade åt bara 3 personer hällde jag det i glasskålar. :)


Kommentarer
Postat av: ♫♪ Sandra T
mums, måste testa!
Postat av: kajsa
mums :D
Trackback